文丘里面罩（Venturi）是指利用文丘里原理将一定流量的空气与氧气混合，形成高速气流进而输送给患者的一种氧疗设备。作为高流量给氧系统的一种，文丘里面罩能提供最高可达50％氧浓度，氧流量在40L/min以上，具有流量高、氧浓度较为精确的特点，广泛应用于临床。

文丘里面罩的原理是：当一定流量的氧气通过横截面积较小的射流孔后，流速增大形成高速气流，产生一定负压，进而卷入周围空气，最终形成高流量的空氧混合气流。根据其原理可知，吸入氧浓度与射流孔的口径、空气流入口径及氧流量大小有关，因此文丘里面罩可以通过调整这些参数来实现不同的氧浓度。

文丘里吸氧面罩相对于使用普通面罩，其最大的优点就是能提供较高流量和较高精确度的氧浓度。一方面，当提供的流量高于患者的吸气峰流速时，患者即不会吸入周围空气，进而保证氧浓度稳定、精确可控。另一方面，高流量气体可对患者的呼出气产生一定的冲刷作用，防止重复呼吸。

但是文丘里吸氧面罩的缺点也比较明显，那就是高流量气流可能会造成气道粘膜干燥，因此使用时需要注意实时监控病患情况。